Buffet

昨日は、とても久々なお友達夫婦と、
うちの近所のカジノにある、Buffetに行ってきた。
あまりにも久々（半年ぶりくらい？）やったんで、
話に花が咲き、Buffetに、なんと4時間も居座ってしまった。
4時間は、さすがに居座りすぎやわなぁ・・・。
なんか食べすぎで、今日は調子悪い・・・。

ホームシック

なんか、ふと、どて焼きが食べたくなった。

大阪のアメ村を少しミナミの方へいった所にあるお店。
たしか味穂とか言う名前やったと思う。たぶん。

若かりし頃、よく行ったな～。
屋台かと思うくらい小さい店なんやけど、めっちゃおいしいねんな～。
しかもめっちゃ安いねんな～。
どて焼きだけやなくて、明石風のたこ焼き、おでんもあったんや。
今もあるんかなぁ？あのお店。

思い出したら、ますます食べたくなってきた・・・。どて焼き。
あ～、食べたい食べたい！

日本帰りたいっ！ホームシックや！（どて焼きが理由っちゅーのもなんやけど）

今、仕事が恐ろしく忙しいねんけど、4月になったら落ち着くから、
おっさんはワンコたちと留守番してもろて、一人で日本帰ろかな～？
とちょっとたくらんでみたりして・・・。

最近

最近、ものすごく食べてる気がする。食べる時間が出来たからやな。
一日4食～6食とか平気。しかももちろん量はアメリカンサイズ。

そして、週に一回はファーストフードを食べてる気がする。

ファーストフードで好きなのはなんと言ってもCarl's Jr.やな。
あ。あとIn-N-Outも好きやけど。

Carl's Jr.に行くと、大抵、Famous Starか、Western Bacon Cheeseburgerを食べる。
でも私は食べるのが早いから、すぐに食べ終わって、
おっさんの食べてるのをもらうしまつ。（おっさん、こういう所がちょっとやさしい♪）

おっさんの食べてるもんを横取りするんは悪いなぁ。と思いはじめ、
ってか、おっさんに薦められ（横取りされるんが嫌になったんやな）
最近では、1サイズ上のDouble Western Bacon Cheeseburgerを食べる。
そのうち、更に1サイズ上のWestern Bacon Six DollerBurgerを頼んでしまいそうな勢い。

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Carl's Jr.を知らない人の為に写真を探してみたけど、
なかったんで、見てみたい人は、Carl's Jr.のサイトのメニューで、
写真を見てくれるとサイズの違いが分かると思う。
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カロリーを調べてみると恐ろしい。

Famous Star w/Cheese=660カロリー
Western Bacon Cheeseburger＝710カロリー
Double Western Bacon Cheeseburger＝970カロリー
Western Bacon Six DollerBurger＝1130カロリー

実際には、コンボでフレンチフライも食べるから、カロリーはそれ以上。

1日6食とるのがメタボリズムを高めるのにいいらしいって話をこないだ聞いて、
「おお～、私、そのくらい食べてる～♪だから私のメタボリズムは高いのか！」
って思ったけど、その6食ってのは、１食が少なくないとあかんのやろな。たぶん。
さすがに、1食にこんだけカロリーとってたらあかんわなぁ。

A Happy New Year!

明けましておめでとうございます。

毎日このブログを読んでくれてる人たちも、
たまに読んでくれてる人たちも、
それから、たまたまここに立ち寄ってくれた人たちも、
今年もどうぞ宜しく御願いします！！！

とりあえず、今年の我が家のおせち。
ギリギリ昨年内に作れたよ。作り終わったときには夜11時58分やった。



1の重：かまぼこ、なます、酢レンコン
2の重：ごぼうとにんじんの牛肉巻き、鮭の昆布巻き、鶏のつくね、たたきごぼう
3の重：煮物

そういや、たたきごぼうって1の重に入れるんやったっけ？？？

今年は、疲れきってたのと、黒豆は、私の周りのアメリカ人には、
あまり人気がないので、作るんやめた。
私は結構好きなんやけどなぁ。

なんか、手を抜いたから、1の重が寂しいね・・・。
それに、煮物にいれる絹さやとこんにゃくも買い忘れたし・・・。
日本のスーパーで牛肉の薄切りを買い忘れたから、
自分で牛肉のかたまりをスライスしたし、なんか肉もごついし・・・。
でもまぁ、味で勝負っちゅー事で。

おせちを自分で作るようになったのは、結婚してからやねんけど、
今日は、そのいきさつをちょっと。

おっさんの昔のボスが日系人で、奥さんも日系人で、
（と言っても彼らは、三世だか4世やから、全く日本語分からんけど）
そのボスのご両親が、私が日本人だと言うのを聞いて、
毎年、元旦におよばれするようになったわけ。
で、そこには、毎年、ものすごい人数の親戚一同と友人達が集まって、
みんな大皿に1品持って行くんやけど、
なぜか「ほんまもんの日本のおせちを作れるか？」と聞かれ、
それ以来、毎年おせちを作るようになったという訳。

そんな訳で、うちでは、おせちを2つ作ります。
ま、1品づつ量を増やせばいいだけやねんけどね。

さてと、お雑煮作るか。

Pho Bac Hoa Viet

今日のランチはベトナムのPhoというライスヌードルスープ。

「Pho Bac Hoa Viet」というレストランに行ってきた。
このレストランは、サクラメント、それから近郊の街に何軒かあるんやけど、
私が食べたべトナミーズのレストランでは、ここが一番好き。

おっさんは、牛肉、エビ、カニ、焼き豚なんかがいっぱい入ったのが好きらしいが、
私は、シンプルに、牛肉の薄切りだけのが好き。それに野菜を入れて食べる。
それから、エビのスプリングロールと、フライドカラマリ（イカリングみたいなん）。

やっぱりこの時期、あったかいスープは暖まっていいねぇ。

JWT 大活躍！

Jason Winters Teaは、出がらしもいろいろ使えると、
いろんなサイトで読んだので、ごはん作る時に混ぜてみた。

「お茶を料理に」って想像すると、きもいんやけど、
このお茶100％ハーブやし、
ハーブを使う料理にこれを代わりに混ぜてみたら、
結構おいしいんかも。と思って。

今日は、ブロッコリーとガーリックを、
オリーブオイルとバターで炒めたんやけど、それに入れてみた。

それから、ハムを焼くときのGlaze（ハムに塗るコーティングみたいなん）にも、
このGlazeにCloveの代わりに、Jason Winters Teaを混ぜてみた。

どっちもなかなかイケる！

お茶を飲むだけじゃなくて、最後まで使えるなんて、いいねぇ。
ペットにあげてもよさそうなんで、今度は、ワンコ用クッキーにでも混ぜてみるかな。

祝日

なんで、祝日ってのは、こんなに食べれるんやろう？？？
サンクスギビングも、お正月もそうやけど、
祝日の日って、朝から晩まで、ずっと食べてる気がする。

ブランチはハニーバーベキューチキン、
マッシュポテト、ブロッコリーを炒めたもの、ごはん、サラダ。

おっさんの弟カップルが来たので、またランチ。
そしてその後、アイスクリームにクッキー。

そんなに時間も経ってないのに、5時にはディナー。
ディナーは、オーブンで焼いたハム、マッシュポテト、
昼のブロッコリーの残り、サラダ、パン。

そういや、今年は、パイもケーキも作らんかったな。ま、いいや。

それにしても、ディナー早かったし、また夜遅くになっておなかが空くんやろうなぁ・・・。

タダめし～♪

今日は、午前中ミーティングがあったので、2週間ぶりにオフィスへ。
前の会社の友達がうちの勤務先に転職してきて、昨日から仕事を始めたから、
彼女の初ミーティング参加の日でもあったので、ちょっとウキウキ。
で、ミーティングの後にセッションがあったんやけど、どたキャンになったので、
そんな訳で友達とランチへ行く事にした。
オフィスを出て行く私らを見つけたボスが、
「あんたたちランチ行くの？よーこセッションキャンセルなったん？」
「んじゃ、1時半に帰ってきたらいいから！ゆっくりランチしておいでぇ。」
と言ってくれて、トレーニング中の友達は1時間半ちょっとランチをもらえたので、
（私は、どたキャンなったから、昼で終わったんやけど）
ゆっくり食べれる、Applebee’ｓへ行って来た。
オーダーして、待ってると、なんか男の人が私らのテーブルにやってきて、
「あやしいもんちゃうねん。ぼくサターンで働いてんねんけど、
Applebee’ｓの10ドルのギフトカードをクリスマスやからくばってんねん。はいどうぞ。」って！！！
ラッキー！タダめしや～ん！
しかもランチスペシャルのランチをオーダーしたからデザートまで食べれたで！

La Fiesta Taqueria

仕事から帰ってきて、晩御飯を食べ終わって、クリスマスショッピングに行ってきた。
で、その後、晩御飯を食べたにもかかわらず、どうもおなかがすくおっさんと私。

はじめは、デザートでも食べに行くか。なんて言ってたのに、
結局、一回行ってみたかった近所のメキシカンレストランに行った。
チェーン店なんかなぁ？
La Fiesta Taqueriaというお店。おいしかった～。しかもものすごいボリューム。
（↑ウェブサイトはないみたいや・・・）

おっさんと私は、Jalisco Grillっていうレストランが、
だんとつ一位でお気に入りやったんやけど、
さっき行ったLa Fiesta Taquesriaも、なかなかおいしかった。
あ。でも、やっぱりビーンズ食べてないから、なんとも言えへんけど・・・。

サンクスギビング前後で、メキシカンを食べまくったから、
「しばらくメキシカンは食べたくない・・・」って言うてたのに、やっぱりメキシカンはおいしい。
ん～。満腹！